Den välbekanta avlånga tuben, med korken som ”ploppar” karaktäristiskt då den tas av, det är någonting som förekommer i nästan varje hushåll. Det är självklart röret med C-vitaminburstabletter som jag pratar om. De flesta tar sin dagliga tablett för att hålla sig frisk från förkylningar och andra åkommor och för många är det en naturlig del av den vardagliga kosten. Men hur bra är egentligen C-vitamin, och behöver vi verkligen ta den där extra tabletten?

C-vitamin är precis som det av namnet framgår en vitamin. C-vitamin är ett vattenlösligt vitamin som är mycket viktigt för kroppen. Det används för reparera och bygga vävnader i kroppen, är en mycket viktig komponent i produktionen av kollagen (ett protein som stor del av vår kropp är uppbyggt utav) samt så hjälper vitaminet till vid upptaget av järn i kroppen. C-vitamin är även en effektiv antioxidant och motverkar därmed fria radikaler (ämnen som kan skada DNA, skapa inflammationer och även orsaka cancer).

Människor kan inte själva producera C-vitamin, utan det måste intas via kosten. C-vitaminbrist kan leda till trötthet, ökad risk för infektioner, humörssvängningar samt värk i muskler och leder. I värsta fall kan man drabbas av skörbjugg, vilket uppstår vid kollagenbrist, och i värsta fall då död. Som tur är så innehåller väldigt många olika födoämnen just C-vitamin. T.ex. Broccoli, Potatis, Chilipeppar och även apelsiner innehåller höga mängder. C-vitamin är dock det mest värmekänsliga vitaminet av alla och t.ex.kokar eller steker man födan så försvinner den. Äter man dock en sund och hälsosam kost, samt försöker peta in lite färska grönsaker och frukter på menyn, så behöver man oftast inte oroa sig för att brist ska uppstå.

I Sverige ligger rekommendationen (RDI) på 75mg/dag för en vuxen person, för att täcka det behovet räcker det med en apelsin eller en halv paprika. C-vitaminstabletterna som vi köper i affärerna innehåller å andra sidan 1000mg, 13ggr så mycket som RDI. Brustabletterna innehåller inte samma vitamin som vi får från naturliga födoämnen utan syntetiskt C-vitamin. Syntetiskt C-vitamin består endast av askorbinsyra (en del av vitaminet), vilket hjälper till att förhindra kollagenbrist men som har mycket liten del av C-vitaminets övriga positiva egenskaper.

Då C-vitaminet är vattenlösligt och därmed kan transporteras ut ur urinen så är det relativt svårt att överdosera, men det är fortfarande fullt möjligt. Skulle man få i sig mer än vad man hinner göra av med så kan bland annat få njursten, diarré och halsbränna (dessa symptom är vanligare vid intag av syntetiskt C-vitamin). Intar man för mycket av det naturliga C-vitaminet så kan det istället för att verka som en antioxidant bli en por-oxidant och öka mängden fria radikaler i kroppen.

Slutsatsen blir att du faktiskt troligen gör bäst i att lämna tabletten i burken och skippa kosttillskotten. Äter du hälsosamt och inte besöker toaletten överdrivet mycket så kommer du få i dig mer än tillräckligt av vitaminet. C-vitamin kan faktiskt enligt en utförlig studie från 2007 förkorta tiden du är förkyld och även lindra symptomen, men bara om det tas dagligen innan. När du väl är smittad är det för sent. Så vill du undvika att vara sjuk, ät en apelsin eller lite broccoli ge tusan i brustabletterna.